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Projektbeschreibung

Da Legehennen gegenwärtig nur für eine Periode von ca. 12 Monaten gehalten und jährlich neue Junghennen aufgestallt werden, kommen die 50% männlich ausgebrüteten Tiere als 1-Tages-Küken zu Tode. Diese ethisch wenig zufriedenstellende Situation war Anlass für ein Projekt, das praxistaugliche Lösungen für eine artgerechte Betreuung von Öko-Legehennen entwickelt, mit dem Ziel einer deutlich verlängerten Haltungsdauer von bis zu zwei Jahren.

Sechs landwirtschaftliche Betriebe, Berater und Forscher bilden die Mitglieder der Operationellen Gruppe dieses Projektes. Sie bestimmen gemeinsam mit der beteiligten Veterinärin die Schlüsselparameter des Versuchs, für den je ein Durchgang von Legehennen über die längere Haltungsdauer intensiv beobachtet wird, und leisten die systematische Datenerfassung.

Die Effekte der durchgeführten Maßnahmen werden anhand von „Tierwohl-Indikatoren“ bewertet, zusätzlich werden die wirtschaftlichen Auswirkungen auf Betriebe mit länger lebenden Legehennen analysiert.

Das Projekt soll Aufschluss geben, ob das entwickelte Konzept tragfähig ist und zukünftig Anwendung auf weiteren Betrieben finden kann.

Mitglieder

  • Babette und Claus -Jürgen Andresen, Biolandhof Andresen
  • Karin und Hans Dieter Greve, Hof Hasenkrug
  • Carmen und Walter Knoop, Hof Mirebüll
  • Anne und Christian Jessen Petersen, Hof Ankersolt
  • Anette und Harry Lieske, Hof Lieske
  • Sandra und Hans Detlef Wiese, Hof Wiese
  • Ökoring SH e.V., Versuchs- und Beratungsring Ökologischer Landbau Schleswig-Holstein
    Romana Holle

Bildergalerie